Agneau korma ou shahi korma : la douceur épicée du Cachemire
Agneau lentement mijoté à l’indienne dans une sauce crémeuse au yaourt et aux épices. Une recette incroyablement parfumée venue du Cachemire.
Lapin à la moutarde à l’ancienne : old school mais tellement bon
Lapin à la moutarde : en voilà une recette facile et plein de gourmandise à mijoter tout doucement. Un vrai délice façon grand-mère !
Sauté de veau aux olives à l’italienne : la recette authentique
Si vous aimez le sauté de veau aux olives, vous allez adorer ce sauté de veau aux olives… à l’italienne ! C’est magique Mama Mia !
Cabillaud au curry et au lait de coco : la recette faite maison
Découvrez tous les secrets pour faire un cabillaud au curry et au lait de coco sublissime ! C’est super simple, et surtout délicieux.
Agneau confit au miel et aux épices et boulgour épicé
Et si vous changiez du traditionnel gigot au four en y ajoutant une délicieuse sauce au miel et aux épices ? Voici la recette facile à faire.
Sauté de veau aux morilles et au vin jaune : saveurs printanières au menu
Sauté de veau aux morilles et au vin jaune : la délicieuse recette faite maison, avec tous les secrets pour la réussir ! Bon appétit !
Pâtes à la bolognaise d’agneau ou Ragù d’agnello : la recette
La bolognaise à l’agneau : découvrez une façon originale de préparer une délicieuse sauce comme une bolognaise… avec de l’agneau confit !
Agneau confit au curry thaï Massaman
Agneau confit au curry Massaman ! Changez des recettes d’agneau confit traditionnelles en essayant cette recette délicieuse aux accents thaï. Ahh l’agneau confit ! Ca c’est une merveille ! Prenez une épaule d’agneau et faites la confire pendant des heures … Lire la suite
Gnocchi au gorgonzola et au jambon de Parme : la recette italienne
Découvrez la recette des gnocchi au gorgonzola et jambon de parme : une recette simplissime avec une sauce délicieuse pour accompagner vos gnocchis. Ahh les gnocchis ! Ces délicieuses petites boules de pâte de pomme de terre typique de l’Italie. … Lire la suite
Dos de cabillaud au chorizo : gourmandise ibérique
Découvrez comment faire un délicieux dos de cabillaud au chorizo en seulement une vingtaines de minutes pour titiller vos papilles !