Mini-sandwich saumon fumé et fromage frais aux herbes : recette pour un apéro festif !

Mini-sandwich saumon fumé et fromage frais aux herbes : recette pour un apéro festif !

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La recette des mini-sandwichs au saumon fumé et fromage frais : l’idéal pour une recette facile pour vos apéritifs de Fêtes. Facile à faire et délicieux ! À l’approche des Fêtes de fin d’année, on se met aux fourneaux pour … Lire la suite­­

Camembert rôti au four au miel et aux noix : la recette facile et gourmande

Camembert rôti au four au miel et aux noix : la recette facile et gourmande

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Un bon camembert au four, fondant et crémeux, légèrement rôti… Rien de plus simple et c’est le must pour se faire plaisir en mode food porn. Y’a des recettes comme ça qui sont simples mais qui marchent à tous les … Lire la suite­­

Oeuf mollet aux girolles à la crème : la recette facile et gourmande

Oeuf mollet aux girolles à la crème : la recette facile et gourmande

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La recette des oeufs mollets aux girolles à la crème : un plat tout simple pour une entrée gourmande et délicieuse, comme un chef, à la saison des girolles ! À mon goût, la saison des girolles est trop courte. … Lire la suite­­

Oeufs brouillés au jambon : la recette maison

Oeufs brouillés au jambon : la recette maison

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Les oeufs brouillés au jambon : une recette toute simple pour vos brunchs, petit déjeuners, ou soirées flemme… On vous file tous les secrets pour réussir vos oeufs brouillés bien crémeux. Des fois… souvent même, les recettes toutes simples permettent … Lire la suite­­

Gnocchi à la carbonara : la recette de gourmande à l’italienne

Gnocchi à la carbonara : la recette de gourmande à l’italienne

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Des gnocchis à la carbonara ? Eh oui ! Et c’est super bon, ça change des pâtes, et c’est super facile. Avantage : vous pouvez le faire en 10 minutes si vous avez des gnocchis tous prêts ! Quand on … Lire la suite­­

Entrecôte au beurre persillé ou beurre maître d’hôtel : la recette comme au restaurant

Entrecôte au beurre persillé ou beurre maître d’hôtel : la recette comme au restaurant

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L’entrecôte au beurre persillé, ou beurre maître d’hôtel : voilà une recette typique de brasserie ou de restaurant traditionnel, mais tellement bonne. De temps en temps, j’aime bien m’accorder une bonne pièce de viande de boeuf. Pas souvent, parce que … Lire la suite­­

Risotto à la tomate : le risotto 100% végétal tout rouge !

Risotto à la tomate : le risotto 100% végétal tout rouge !

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Le risotto à la tomate : une belle recette toute rouge, pleine de saveurs pour vous régaler avec un risotto qui change de l’ordinaire. En plus, c’est 100% végétarien, et même végan ! Les risotto, c’est délicieux, vous le savez. … Lire la suite­­

Crevettes au curry au lait de coco : la recette « crustacés-épicés »

Crevettes au curry au lait de coco : la recette « crustacés-épicés »

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Les crevettes au curry et lait de coco : une recette toute simple mais délicieuse pour déguster ces petits crustacés avec une bonne dose de saveurs et un crémeux incomparable. Vous le savez maintenant, je suis un grand fan des … Lire la suite­­

Poulet yassa (ou yassa au poulet) : la recette traditionnelle sénégalaise

Poulet yassa (ou yassa au poulet) : la recette traditionnelle sénégalaise

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La recette du poulet yassa, ou yassa au poulet, c’est le bon moyen pour voyager dans les saveurs authentiques de l’Ouest. Un plat typique du Sénégal. On ne le sait pas forcément, mais la cuisine africaine est une cuisine riche … Lire la suite­­