Bœuf sauté à la citronnelle : la recette vietnamienne gourmande et authentique

Le bœuf sauté à la citronnelle ! Voilà une chouette recette vietnamienne qui allie les parfums du bœuf et le délicat goût citronné de la citronnelle pour vous faire voyager en Asie. Le bœuf sauté à la citronnelle, c’est une … Lire la suite­­

Dos de cabillaud au chorizo : gourmandise ibérique

Découvrez comment faire un délicieux dos de cabillaud au chorizo en seulement une vingtaines de minutes pour titiller vos papilles !

Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette traditionnelle

La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d’urgence. Attention, très addictif !! J’ai toujours adoré les noix de cajou. D’aussi loin que je me souvienne. Je crois que … Lire la suite­­

Lieu jaune grillé au yuzu, fenouil et salade de chou acidulée

Une recette saine, originale et délicieuse pour accommoder vos filets de lieu jaune. Fenouil, yuzu, chou, tout se marie à la perfection !

Poulet laqué au miel de gingembre et légumes sautés au wok

Une recette de poulet originale et exotique, délicatement laqué au miel et au gingembre, accompagné de légumes sautés au wok… un délice !