Bœuf bourguignon : la recette authentique, faite maison à l’ancienne

Le boeuf bourguignon : une recette authentique, traditionnelle, qui sent bon le terroir ! Un plat mijoté à savourer bien chaud quand l’hiver et le froid menacent ! Est-ce que vous voyez ces soirs d’hiver où on a envie d’un … Lire la suite­­

Chapon rôti au foie gras, sauce « Albufera », la recette idéale pour Noël !

Vous cherchez une recette de chapon raffinée et gastronomique ? Découvrez notre délicieux chapon sauce au foie gras « Albufera », un délice !

Poulet en croûte d’herbes, tagliatelles aux champignons à la crème

Une bonne recette de filets de poulet en croûte d’herbes croustillante, accompagné de très gourmandes tagliatelles aux champignons à la crème.