Poulet yassa (ou yassa au poulet) : la recette traditionnelle sénégalaise

La recette du poulet yassa, ou yassa au poulet, c’est le bon moyen pour voyager dans les saveurs authentiques de l’Ouest. Un plat typique du Sénégal. On ne le sait pas forcément, mais la cuisine africaine est une cuisine riche … Lire la suite­­

Poulet au curry, tomates et lait de coco : saine, épicée et savoureuse

Le poulet au curry, tomates et lait de coco : une recette facile, subtile et délicieuse pour la cuisine de tous les jours. A essayer d’urgence pour booster votre poulet au curry !

Sauté de veau aux olives à l’italienne : la recette authentique

Si vous aimez le sauté de veau aux olives, vous allez adorer ce sauté de veau aux olives… à l’italienne ! C’est magique Mama Mia !

Bœuf sauté à la citronnelle : la recette vietnamienne gourmande et authentique

Le bœuf sauté à la citronnelle ! Voilà une chouette recette vietnamienne qui allie les parfums du bœuf et le délicat goût citronné de la citronnelle pour vous faire voyager en Asie. Le bœuf sauté à la citronnelle, c’est une … Lire la suite­­

Lapin aux pruneaux et au vin rouge : gourmande et pleine de saveurs

Une petite recette de grand mère mijotée comme il faut : le lapin aux pruneaux et au vin rouge… la bonne odeur qui monte dans la maison !