Agneau confit au curry thaï Massamam

Agneau confit au curry Massamam ! Changez des recettes d’agneau confit traditionnelles en essayant cette recette délicieuse aux accents thaï. Ahh l’agneau confit ! Ca c’est une merveille ! Prenez une épaule d’agneau et faites la confire pendant des heures … Lire la suite­­

Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté (Thịt Lợn Kho Sả)

Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté : une recette d’inspiration vietnamienne, ultra gourmande et plutôt simple à préparer. Vous allez vous régaler ! Après le riz sauté au poulet façon thaï, voici une autre recette à base … Lire la suite­­

Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette facile

La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d’urgence. Attention, très addictif !! J’ai toujours adoré les noix de cajou. D’aussi loin que je me souvienne. Je crois que … Lire la suite­­

Poulet laqué au miel de gingembre et légumes sautés au wok

Une recette de poulet originale et exotique, délicatement laqué au miel et au gingembre, accompagné de légumes sautés au wok… un délice !

Curry vert d’agneau à la menthe, fèves et pois gourmands

Le curry vert d’agneau à la menthe : une incroyable recette pleine de saveurs et de subtilité, mais surtout, ultra simple à préparer. Ahhh l’agneau et les épices : une grande histoire d’amour ! L’agneau, c’est une viande qui se … Lire la suite­­

Boeuf sauté au basilic thaï : la recette

Le boeuf sauté au basilic thaï : des saveurs légèrement anisées et mentholées pour un plat original et dépaysant à découvrir d’urgence.

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