Lasagnes à la bolonaise italiennes : la vraie recette facile et traditionnelle
La vraie recette des lasagnes à la bolognaise traditionnelles, à l’italienne comme à Bologne ! Pour de véritables lasagnes faciles à faire.
Lasagnes aux champignons et parmesan : lasagnes automnales et végétariennes (ou pas)
Les lasagnes aux champignons. Découvrez la recette facile et gourmande pour sublimer vos pasta avec des lasagnes qui changent de l’ordinaire.
Pâtes au poulet et aux tomates séchées : les pasta ensoleillées à l’italienne
Pâtes au poulet et tomates séchées : mettez un peu de soleil dans votre assiette avec cette recette pleine de saveurs inspirée de l’Italie.
Pâtes aux cèpes : pasta gourmandes aux saveurs d’Automne
Les pâtes aux cèpes : vous cherchez une recette pour sublimer votre cueillette de cèpes ? Vous êtes au bon endroit avec ces pâtes aux cèpes.
L’incroyable sauce bolognaise, le Ragù Alla Bolognese
Découvrez la vraie recette des pâtes à la bolognaise comme en Italie et faite maison. Tous les secrets pour réussir cette recette mythique.
Gnocchi au gorgonzola et au jambon de Parme : la recette italienne
Découvrez la recette des gnocchi au gorgonzola et jambon de parme : une recette simplissime avec une sauce délicieuse pour accompagner vos gnocchis. Ahh les gnocchis ! Ces délicieuses petites boules de pâte de pomme de terre typique de l’Italie. … Lire la suite
Pâtes au citron et au poulet « Pasta al limone »
Une recette incroyable de pâtes au citron (les fameuses pasta al limone), ultra faciles à faire ! Magnifique, délicieux, testé et approuvé !
Pâtes au ragù sarde de saucisses au fenouil (Ragù Alla Campidanese)
Découvrez la merveilleuse recette du ragù alla campidanese, la fameuse sauce typique de la Sardaigne et de sa gastronomie ancestrale …
Pâtes au gorgonzola, jambon Speck grillé et amandes torréfiées
La recette des pâtes les plus crémeuses du monde : les pâtes au gorgonzola, accompagné de speck grillé et d’amandes torréfiées… Magique.
IDA : la gastronomie italienne par Denny Imbroisi
La gastronomie italienne, c’est un peu la meilleure cuisine du monde. Non pas qu’elle soit meilleure que la gastronomie française, mais la cuisine italienne c’est toute une émotion… c’est le soleil, les pasta, l’invitation au voyage. On est toujours à … Lire la suite