Agneau confit au curry thaï Massaman

Agneau confit au curry Massaman ! Changez des recettes d’agneau confit traditionnelles en essayant cette recette délicieuse aux accents thaï. Ahh l’agneau confit ! Ca c’est une merveille ! Prenez une épaule d’agneau et faites la confire pendant des heures … Lire la suite­­

Gnocchi au gorgonzola et au jambon de Parme : la recette italienne

Découvrez la recette des gnocchi au gorgonzola et jambon de parme : une recette simplissime avec une sauce délicieuse pour accompagner vos gnocchis. Ahh les gnocchis ! Ces délicieuses petites boules de pâte de pomme de terre typique de l’Italie. … Lire la suite­­

Restaurant Studio à Copenhague : voyage dans les étoiles de la cuisine danoise

Escapade au restaurant Studio à Copenhague, l’un des restaurants étoilés de la capitale danoise ! Que font deux blogueurs culinaires lorsqu’ils sont en week-end dans l’une des capitales européennes les plus vibrantes du point de vue culinaire ? Ils se … Lire la suite­­

Dos de cabillaud au chorizo : gourmandise ibérique

Découvrez comment faire un délicieux dos de cabillaud au chorizo en seulement une vingtaines de minutes pour titiller vos papilles !

Poulet au curry au lait de coco : la meilleure recette du monde !

Le poulet au curry ! Fameuse, délicieuse, incroyable recette d’une facilité déconcertante pour voyager un peu dans vos assiettes ! Ahhh le poulet au curry ! C’est tout un monument de la cuisine : très simple à préparer, incroyablement bon, … Lire la suite­­

Lapin aux pruneaux et au vin rouge : gourmande et pleine de saveurs

Une petite recette de grand mère mijotée comme il faut : le lapin aux pruneaux et au vin rouge… la bonne odeur qui monte dans la maison !

Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté (Thịt Lợn Kho Sả)

Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté : une recette d’inspiration vietnamienne, ultra gourmande et plutôt simple à préparer. Vous allez vous régaler ! Après le riz sauté au poulet façon thaï, voici une autre recette à base … Lire la suite­­