Nouilles chinoises sautées au poulet parfumé : la recette facile
La recette facile et rapide des nouilles chinoises sautées au poulet : hyper parfumées, pas trop piquantes, juste ce qu’il faut quoi !
Tango Bar & Kjokken – Restaurant gastronomique à Stavanger (Norvège)
Vous cherchez le meilleur restaurant de Stavanger ? C’est probablement le Tango Bar & Kjokken : une cuisine raffinée et délicieuse à découvrir.
Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette traditionnelle
La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d’urgence. Attention, très addictif !! J’ai toujours adoré les noix de cajou. D’aussi loin que je me souvienne. Je crois que … Lire la suite
Pâtes au citron et au poulet « Pasta al limone »
Une recette incroyable de pâtes au citron (les fameuses pasta al limone), ultra faciles à faire ! Magnifique, délicieux, testé et approuvé !
Les curry thaïlandais : recettes, conseils, préparation et ingrédients !
Qu’est-ce qu’un curry thaï ? Comment le préparer ? Quels sont les différents curry thaï (rouges, verts, jaunes…) ? Comment faire la pâte de curry ?
« Orzotto », risotto d’orge perlé au poulet grillé et girolles
Oh ! Une alternative géniale au Risotto : l’Orzotto ! RIsotto d’orge perlé, ici accompagné par du poulet grillé et des champignons sautés.
Quintonil à Mexico : rencontre avec la haute gastronomie mexicaine
Vous vous en doutez, quand nous partons en voyage, on ne manque pas une occasion de découvrir la gastronomie locale. L’an dernier lors de notre périple nordique en Norvège, nous avions notamment goûté aux merveilles du restaurant 1877 à Bergen … Lire la suite
Pâtes au ragù sarde de saucisses au fenouil (Ragù Alla Campidanese)
Découvrez la merveilleuse recette du ragù alla campidanese, la fameuse sauce typique de la Sardaigne et de sa gastronomie ancestrale …
Pâtes au gorgonzola, jambon Speck grillé et amandes torréfiées
La recette des pâtes les plus crémeuses du monde : les pâtes au gorgonzola, accompagné de speck grillé et d’amandes torréfiées… Magique.
Poulet laqué au miel de gingembre et légumes sautés au wok
Une recette de poulet originale et exotique, délicatement laqué au miel et au gingembre, accompagné de légumes sautés au wok… un délice !