Pâtes à la bolognaise d’agneau ou Ragù d’agnello : la recette

La bolognaise à l’agneau : découvrez une façon originale de préparer une délicieuse sauce comme une bolognaise… avec de l’agneau confit !

« Orzotto », risotto d’orge perlé au poulet grillé et girolles

Oh ! Une alternative géniale au Risotto : l’Orzotto ! RIsotto d’orge perlé, ici accompagné par du poulet grillé et des champignons sautés.

Pâtes au gorgonzola, jambon Speck grillé et amandes torréfiées

La recette des pâtes les plus crémeuses du monde : les pâtes au gorgonzola, accompagné de speck grillé et d’amandes torréfiées… Magique.