Salade tomates, feta et zaatar, pour twister un classique
Une salade de tomates aux accents du Moyen-Orient, avec de la feta et du zaatar ? C’est la recette qu’il vous faut pour twister la classique salade de tomates.
Une salade de tomates aux accents du Moyen-Orient, avec de la feta et du zaatar ? C’est la recette qu’il vous faut pour twister la classique salade de tomates.
Un riz sauté 100% végétarien avec des champignons grillés et du tofu fumé, façon thaï. Gourmand et facile à faire au quotidien.
Le labné à la feta et à l’huile de menthe : une recette ultra simple, fraîche et pleine de gourmandise, parfaite pour les apéros improvisés et les soirs de flemme. Les soirs de flemme, quand j’ai envie de trucs super … Lire la suite
Cuire la rhubarbe en la pochant dans un sirop ? C’est la technique parfaite pour des rhubarbes moelleuses, colorées, qui se tiennent.
Le nahm prik pao, c’est le condiment thaï par excellence. La recette de cette confiture de piments thaïe est simple, rapide, et pourtant délicieuse !
La recette du houmous de petits pois à la menthe : une alternative fraîche et crémeuse au houmous traditionnel. Facile à préparer pour l’apéro.
La recette du sirop de fleurs d’acacia maison avec seulement de l’eau, du sucre et des fleurs fraîches. Une recette facile aux délicates notes florales et miellées.
Les pâtes à la tomate et ricotta : une recette italienne facile avec une sauce crémeuse à la ricotta, du basilic frais et du parmesan râpé.
Les pâtes à la sauce tomate aux cèpes : une recette simple et très gourmande, avec des cèpes séchés ou frais. Idéale pour un repas rapide mais délicieux.
Du porc haché au miso ? En voilà une bonne idée de recette simple pour s’inspirer des saveurs japonaises. Rapide et gourmand !