Arayes : la recette des pains pitas farcis à la viande hachée du Levant

Découvrez la recette des arayes, de délicieux pains pita farcis à la viande hachée, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Facile et rapide.

Pintade farcie aux marrons : la recette de Noël bien moelleuse

De la pintade pour Noël ! Oui mais pas n’importe laquelle : de la pintade farcie aux marrons. Une super recette pour une pintade moelleuse et pleine de saveurs. Ahhh les recettes de Fêtes, les bons petits plats de Noël. … Lire la suite­­

Poulet yassa (ou yassa au poulet) : la recette traditionnelle sénégalaise

La recette facile du poulet yassa, ou yassa au poulet ! Une vraie recette traditionnelle du Sénégal et de l’Afrique de l’Ouest, aux oignons et au citron.

Poulet au curry, tomates et lait de coco : saine, épicée et savoureuse

Le poulet au curry, tomates et lait de coco : une recette facile, subtile et délicieuse pour la cuisine de tous les jours. A essayer d’urgence pour booster votre poulet au curry !