Curry de porc au poivre vert thaï : la recette épicée et parfumée
Un curry de porc thaïlandais fondant, mijoté au lait de coco, twisté par une grosse dose de poivre vert frais. Pâte de curry maison, conseils et recette pas à pas !
Sirop maison à la citronnelle : la base parfaite pour des cocktails au parfum d’Asie
Classé dans : Cocktails, Cuisine asiatique, Cuisine du monde, Recettes d'Automne, Recettes d'Été, Recettes d'Hiver, Recettes de Printemps |
0
Une recette simple et délicate pour un sirop qui apportera un twist parfumé et asiatique à vos boissons et cocktails, avec ou sans alcool.
Arayes : la recette des pains pitas farcis à la viande hachée du Levant
Découvrez la recette des arayes, de délicieux pains pita farcis à la viande hachée, croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur. Facile et rapide.
Œufs à la turque ou çılbır : la recette des oeufs au beurre parfumé
Les oeufs à la turque, ou oeufs pochés au yaourt et au beurre épicé, c’est une recette facile et gourmande, facile à faire pour le petit dej ou un mezze délicieux.
Porc thaï sauté au gingembre : le wok simple et punchy
Le porc thaï sauté au gingembre façon thaïe, c’est le wok qui met tout le monde d’accord. Simple, rapide, punchy… et délicieux bien-sûr.
Riz sauté aux champignons et tofu façon thaï : la recette végétarienne et gourmande
Un riz sauté 100% végétarien avec des champignons grillés et du tofu fumé, façon thaï. Gourmand et facile à faire au quotidien.
Labné à la feta et à l’huile de menthe : le mezze frais et stylé
Le labné à la feta et à l’huile de menthe : une recette ultra simple, fraîche et pleine de gourmandise, parfaite pour les apéros improvisés et les soirs de flemme. Les soirs de flemme, quand j’ai envie de trucs super … Lire la suite
Pâtes à la tomate et à la ricotta : basique, mais magique
Les pâtes à la tomate et ricotta : une recette italienne facile avec une sauce crémeuse à la ricotta, du basilic frais et du parmesan râpé.
Porc haché au miso : la recette d’inspiration japonaise simplissime et goûteuse
Du porc haché au miso ? En voilà une bonne idée de recette simple pour s’inspirer des saveurs japonaises. Rapide et gourmand !
Pâtes à la saucisse et à la courge : la recette de ragù qui change pour l’automne
La recette des pâtes à la saucisse et à la courge, c’est une recette originale, gourmande et réconfortante pour traverser l’automne en douceur. Et c’est super simple.