Mini-sandwich saumon fumé et fromage frais aux herbes : recette pour un apéro festif !

Mini-sandwich saumon fumé et fromage frais aux herbes : recette pour un apéro festif !

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La recette des mini-sandwichs au saumon fumé et fromage frais : l’idéal pour une recette facile pour vos apéritifs de Fêtes. Facile à faire et délicieux ! À l’approche des Fêtes de fin d’année, on se met aux fourneaux pour … Lire la suite­­

Noix de Saint-Jacques au safran : la recette facile et gastronomique

Noix de Saint-Jacques au safran : la recette facile et gastronomique

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Les Saint-Jacques au safran : une recette festive et pleine de saveurs avec des produits d’exception. Vous allez adorer : c’est une recette super simple à préparer. Quand la saison revient, c’est vraiment un kiff de faire des Saint-Jacques. C’est … Lire la suite­­

Camembert rôti au four au miel et aux noix : la recette facile et gourmande

Camembert rôti au four au miel et aux noix : la recette facile et gourmande

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Un bon camembert au four, fondant et crémeux, légèrement rôti… Rien de plus simple et c’est le must pour se faire plaisir en mode food porn. Y’a des recettes comme ça qui sont simples mais qui marchent à tous les … Lire la suite­­

Houmous de potimarron et graines de courge : la recette facile

Houmous de potimarron et graines de courge : la recette facile

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Un houmous au potimarron ? Oui ! Vous ne rêvez pas ! C’est une recette super simple et gourmande qui permet d’innover un peu en mêlant la courge au traditionnel houmous. Le potimarron c’est vraiment la courge la plus sexy … Lire la suite­­

Quiche aux cèpes : la recette facile, gourmande et faite maison

Quiche aux cèpes : la recette facile, gourmande et faite maison

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La quiche aux cèpes : un petit délice à déguster quand c’est la pleine saison du beau champignon ! Une recette facile à faire pour toute la famille. Qui n’aime pas les quiches ? C’est impossible ! On peut faire … Lire la suite­­

Tartine aux champignons et au parmesan : la recette de « croûte » automnale

Tartine aux champignons et au parmesan : la recette de « croûte » automnale

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Une tartine gratinée aux champignons et au parmesan : voilà la bonne idée pour une entrée automnale simple et délicieuse. La recette par ici ! Quoi de mieux qu’un bon pain de campagne bien accompagné pour un encas simple et … Lire la suite­­

Oeufs parfaits aux champignons : la recette gastronomique, comme un chef !

Oeufs parfaits aux champignons : la recette gastronomique, comme un chef !

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Un oeuf parfait à 64 degrés, accompagné d’une crème de champignons et de champignons poêlés, une recette idéale pour un plat raffiné et automnal.  Depuis que j’ai un cuiseur pour cuire les aliments à basse température, je fais régulièrement des … Lire la suite­­

Oeufs brouillés au jambon : la recette maison

Oeufs brouillés au jambon : la recette maison

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Les oeufs brouillés au jambon : une recette toute simple pour vos brunchs, petit déjeuners, ou soirées flemme… On vous file tous les secrets pour réussir vos oeufs brouillés bien crémeux. Des fois… souvent même, les recettes toutes simples permettent … Lire la suite­­

Soupe de potimarron veloutée : la recette bien réconfortante !

Soupe de potimarron veloutée : la recette bien réconfortante !

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Une soupe de potimarron bien veloutée : c’est ça le secret pour traverser l’automne en douceurs. Et le plus cool c’est que c’est une recette facile à faire à la maison pour toute la famille. Quand arrivent les saisons automnales, … Lire la suite­­

Velouté de cèpes : recette automnale crémeuse à souhait

Velouté de cèpes : recette automnale crémeuse à souhait

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Le velouté de cèpes : une recette de soupe chaleureuse et réconfortante pour aborder l’automne en toute sécurité avec ces délicieux champignons. L’automne, c’est l’arrivée de saveurs ouf : les courges, les châtaignes, les noisettes… Mais aussi les champignons, et … Lire la suite­­