Gnocchi au gorgonzola et au jambon de Parme : la recette italienne

Découvrez la recette des gnocchi au gorgonzola et jambon de parme : une recette simplissime avec une sauce délicieuse pour accompagner vos gnocchis. Ahh les gnocchis ! Ces délicieuses petites boules de pâte de pomme de terre typique de l’Italie. … Lire la suite­­

Pâtes au gorgonzola, jambon Speck grillé et amandes torréfiées

La recette des pâtes les plus crémeuses du monde : les pâtes au gorgonzola, accompagné de speck grillé et d’amandes torréfiées… Magique.

IDA : la gastronomie italienne par Denny Imbroisi

La gastronomie italienne, c’est un peu la meilleure cuisine du monde. Non pas qu’elle soit meilleure que la gastronomie française, mais la cuisine italienne c’est toute une émotion… c’est le soleil, les pasta, l’invitation au voyage. On est toujours à … Lire la suite­­