Lapin aux pruneaux et au vin rouge : gourmande et pleine de saveurs
Une petite recette de grand mère mijotée comme il faut : le lapin aux pruneaux et au vin rouge… la bonne odeur qui monte dans la maison !
Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté (Thịt Lợn Kho Sả)
Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté : une recette d’inspiration vietnamienne, ultra gourmande et plutôt simple à préparer. Vous allez vous régaler ! Après le riz sauté au poulet façon thaï, voici une autre recette à base … Lire la suite
L’authentique recette du riz sauté au poulet thaïlandais (Khao Pad Kai)
Qui n’a jamais salivé devant une assiette du fameux riz sauté au poulet thaï ? N’attendez plus ! La recette est juste là et elle déchire.
Nouilles chinoises sautées au poulet parfumé : la recette facile
La recette facile et rapide des nouilles chinoises sautées au poulet : hyper parfumées, pas trop piquantes, juste ce qu’il faut quoi !
Kefta libanaises au boeuf à la menthe et au cumin (boulettes de viande)
Une recette parfumée, moelleuse et originale pour faire vos kefta façon libanaise, à la menthe et au cumin. Un vrai délice plein de saveurs !
Poulet grillé aux girolles et crème au vin jaune
La recette du poulet grillé aux girolles et crème au vin jaune : et si on revisitait le poulet à la crème et aux champignons ? Si on en faisait un truc encore plus gourmand ? Vous voyez la traditionnel … Lire la suite
Épaule ou palette de porc confite au sirop d’érable, potimarron et sarrasin
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Une recette magique de palette de porc confite au sirop d’érable, ultra fondante et moelleuse, accompagnée de potimarron rôti et de sarrasin.
Pâtes au citron et au poulet « Pasta al limone »
Une recette incroyable de pâtes au citron (les fameuses pasta al limone), ultra faciles à faire ! Magnifique, délicieux, testé et approuvé !
Pigeon rôti et confit aux girolles et pommes de terre confites
Pigeon rôti aux girolles et pommes de terre Grenaille au four : si vous n’avez jamais cuisiné de pigeon, c’est l’occasion de vous y mettre ! Hello les copains !!! Après une petite semaine de teuf et de détente après … Lire la suite
« Orzotto », risotto d’orge perlé au poulet grillé et girolles
Oh ! Une alternative géniale au Risotto : l’Orzotto ! RIsotto d’orge perlé, ici accompagné par du poulet grillé et des champignons sautés.