Nouilles chinoises sautées au poulet parfumé : la recette facile
La recette facile et rapide des nouilles chinoises sautées au poulet : hyper parfumées, pas trop piquantes, juste ce qu’il faut quoi !
Blanquette de veau aux cèpes : la recette de la blanquette version gastronomique
La recette de la blanquette de veau aux cèpes ! Et si vous essayiez une blanquette version luxe, avec de délicieux cèpes poêlés ? Miam !
Kefta libanaises au boeuf à la menthe et au cumin (boulettes de viande)
Une recette parfumée, moelleuse et originale pour faire vos kefta façon libanaise, à la menthe et au cumin. Un vrai délice plein de saveurs !
Poulet grillé aux girolles et crème au vin jaune
La recette du poulet grillé aux girolles et crème au vin jaune : et si on revisitait le poulet à la crème et aux champignons ? Si on en faisait un truc encore plus gourmand ? Vous voyez la traditionnel … Lire la suite
Épaule ou palette de porc confite au sirop d’érable, potimarron et sarrasin
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Une recette magique de palette de porc confite au sirop d’érable, ultra fondante et moelleuse, accompagnée de potimarron rôti et de sarrasin.
Poulet thaï sauté aux noix de cajou : la recette traditionnelle
La recette du poulet thaï sauté aux noix de cajou : un délice de la cuisine thaïe à découvrir d’urgence. Attention, très addictif !! J’ai toujours adoré les noix de cajou. D’aussi loin que je me souvienne. Je crois que … Lire la suite
Pâtes au citron et au poulet « Pasta al limone »
Une recette incroyable de pâtes au citron (les fameuses pasta al limone), ultra faciles à faire ! Magnifique, délicieux, testé et approuvé !
Pigeon rôti et confit aux girolles et pommes de terre confites
Pigeon rôti aux girolles et pommes de terre Grenaille au four : si vous n’avez jamais cuisiné de pigeon, c’est l’occasion de vous y mettre ! Hello les copains !!! Après une petite semaine de teuf et de détente après … Lire la suite
« Orzotto », risotto d’orge perlé au poulet grillé et girolles
Oh ! Une alternative géniale au Risotto : l’Orzotto ! RIsotto d’orge perlé, ici accompagné par du poulet grillé et des champignons sautés.
Pâtes au ragù sarde de saucisses au fenouil (Ragù Alla Campidanese)
Découvrez la merveilleuse recette du ragù alla campidanese, la fameuse sauce typique de la Sardaigne et de sa gastronomie ancestrale …