Toutes nos recettes de à base de riz, pâtes et autres féculents : risotto, pasta ou gratin dauphinois…
La recette du pesto rosso aux tomates séchées, à l’italienne ! Une bonne petite sauce pesto rosso qui accompagnera à merveille vos pâtes. Oui oui, les fameuses pâtes au pesto rosso. Moment confession : à la maison, malgré nos passions … Lire la suite
Les pâtes au thon et tomate ? Voilà une recette simple, gourmande, assez « minceur » et rapide à faire, que vous soyez dans la dèche ou pas ! Et c’est délicieux. Parmi les recettes cultes de pâtes à l’italienne, il y … Lire la suite
La vraie recette des lasagnes à la bolognaise traditionnelles, à l’italienne comme à Bologne ! Pour de véritables lasagnes faciles à faire.
Un petit risotto à la courge ? Eh oui ça existe et c’est délicieux ! Une super recette de risotto pour l’automne, idéal tout seul ou pour accompagner les plats généreux des saisons froides. Ce mois-ci c’est le défi risotto … Lire la suite
Les pâtes à la truffe noire : voilà une recette ultra simple à réaliser mais qui sublimera vos tables pour un effet gastronomique assuré. Vous allez adorer les pâtes à la truffe. Il y a des ingrédients comme ça qui … Lire la suite
Comment faire un risotto aux cèpes ? Pas de panique : on a la recette parfaite pour vous aider à réussir votre risotto aux cèpes, frais ou séchés et sans crème, bien sûr. Ahhh le risotto aux cèpes. En voilà … Lire la suite
Les pâtes au poulet, citron et basilic : voilà une recette toute simple et rapide aux accents italiens pour vous faire un gros plaisir acidulé.
Le poulet à l’italienne ! En voilà une recette gourmande, facile à préparer et gorgée de soleil pour vous régaler simplement. L’un des trucs que j’adore avec le poulet, c’est qu’on peut en faire environ 1 million de choses différentes. … Lire la suite
Vous aimez les petites bouchées vapeur chinoises au porc (ou siu mai) ? Alors cette recette facile et 100% faite maison est faite pour vous ! Régalez vous avec ces dim sums délicieux.
Les lasagnes aux champignons. Découvrez la recette facile et gourmande pour sublimer vos pasta avec des lasagnes qui changent de l’ordinaire.