Lapin aux pruneaux et au vin rouge : gourmande et pleine de saveurs
Une petite recette de grand mère mijotée comme il faut : le lapin aux pruneaux et au vin rouge… la bonne odeur qui monte dans la maison !
Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté (Thịt Lợn Kho Sả)
Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté : une recette d’inspiration vietnamienne, ultra gourmande et plutôt simple à préparer. Vous allez vous régaler ! Après le riz sauté au poulet façon thaï, voici une autre recette à base … Lire la suite
Comment manger plus écologique en se faisant plaisir ?
Manger de façon plus écologique ? Oui c’est possible, c’est même facile, pas cher, et c’est surtout encore meilleur ! Voici nos 5 conseils !
Comment choisir son champagne pour les fêtes de fin d’année ?
Vous voulez servir du champagne pour les fêtes mais n’avez aucune idée de comment choisir ? On vous explique tout pour choisir le meilleur !
Dinde aux marrons au miel et aux épices : une recette exotique à Noël
Vous cherchez une recette originale et facile de dinde aux marrons ? Vous l’avez trouvée : la dinde aux marrons, miel épicé et fruits secs !
Poulet au curry vert thaï au lait de coco
Si vous voulez une vraie recette authentique et savoureuse pour votre poulet au curry vert thaï, vous avez frappé à la bonne porte. C’est ici.
Clos Mosny 2012, domaine de La Taille aux Loups (Montlouis)
Une superbe cuvée signée de l’un des vigneron les plus doués de la Loire, axée sur la tension et la pureté. Un très beau blanc de gastronomie et de garde. Le vin idéal avec des viandes blanches et poissons en … Lire la suite
Chapon au foie gras, sauce « Albufera », la recette idéale pour Noël !
Vous cherchez une recette de chapon raffinée et gastronomique ? Découvrez notre délicieux chapon sauce au foie gras « Albufera », un délice !
Salade de poulet thaï épicée traditionnelle (Laab Kai – Larp Kai – Laap Kai…)
Découvrez l’authentique recette de la salade de poulet thaï épicée, ou Laab Kai. Une recette légère, savoureuse & subtile à tomber par terre.
Pintade rôtie au four aux champignons et pommes de terres fondantes
Une délicieuse recette de pintade, juste rôtie au four, à la fois moelleuse et bien dorée avec des champignons de saison et un bon jus !