Trianon ou royal au chocolat : la recette facile
La recette du trianon, ou royal au chocolat : un entremet au chocolat et praliné noisette croustillant à la fois simple et délicieux.
Gyoza, la vraie recette des raviolis japonais
Les gyoza, ou raviolis japonais : enfin une bonne recette authentique pour faire ces fameux petits raviolis venus du Japon.
Magret de canard aux épices douces et tagliatelles forestière, recette de chef par Régis Marcon
Magret de canard mariné aux épices et tagliatelles forestières : une recette du chef Régis Marcon, facile et gastronomique.
Poulet au curry rouge thaï au lait de coco : la recette facile
Un vrai curry thaïlandais : le poulet au curry rouge thaï au lait de coco, avec son poulet légèrement grillé, et son goût de citronnelle délicat.
Filet mignon, Potimarron et jus à la réglisse, recette de chef par Amandine Chaignot
Recette de chef : Filet Mignon, Potimarron et jus à la réglisse, par Amandine Chaignot, une délicieuse recette d’automne.
Suprême de pintade à l’orange, fleur de carottes acidulées et potimarron
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Une recette originale pour faire du poulet ou de la pintade, avec du potimarron, des carottes et une sauce à l’orange sublime !
Entremet Dulcey, Pommes caramélisées et Speculoos
Un entremet au chocolat Dulcey, pommes caramélisées et speculoos : toute la recette pas à pas pour réussir facilement chez soi ! Testé et approuvé !
Risotto aux cèpes et poulet : la recette facile et faite maison
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Enfin une recette testée et approuvée du fameux risotto aux cèpes ! Ici, accompagné avec du poulet juste grillé et c’est une merveille !
Entrecôte sauce bordelaise, frites maison et échalotes confites
Une recette classique toujours délicieuse : l’entrecôte de boeuf sauce bordelaise (ou marchand de vin), accompagnée de frites maison et échalotes confites.
Faux-filet grillé au miso, cèpes, shiitakes et polenta croustillante
Une jolie recette de faux-filet au miso, cèpes et shiitakes en persillade, servi avec une polenta croustillante.