La Pâtisserie Yann Couvreur : l’élégante pâtisserie de palace à portée de main
Si vous faisiez un tour à la Pâtisserie de Yann Couvreur, chef pâtissier du Prince de Galles ? Délicieux, gourmand, vous ne serez pas déçus.
Pirouette et ses acrobaties culinaires bistronomiques à Paris
Le restaurant Pirouette dans le 1er arrondissement de Paris : une adresse bistronomique, créative et super tendance à découvrir d’urgence. Le restaurant Pirouette, c’est un peu la figure de proue de ces resto bistronomiques parisiens, qui proposent une cuisine gourmande … Lire la suite
Dan, le restaurant bordelais franco-hongkongais : notre avis
Le restaurant Dan à Bordeaux et sa cuisine franco-chinoises : une autre pépite culinaire de la rue du Cancéra à découvrir ! Depuis le temps qu’on vous le dit ! Le microcosme culinaire bordelais est en pleine ébullition. Le restaurant Dan, … Lire la suite
Mâcon-Chaintré 2012, domaine Valette
Ah, le Mâconnais … C’est vraiment une région géniale pour les amateurs de vins ! Des blancs d’une grande pureté et plein de vivacité, avec de superbe minéralité, un beau gras et des saveurs gourmandes et fruitées. Et le mieux dans tout ça, c’est qu’ils conservent généralement des supers rapports qualité-prix ! Ce Mâcon-Chaintré du domaine Valette en est la parfaite illustration, on a a-d-o-r-é !
PNY, Paris-New York : le vrai goût des burgers ?
Classé dans : Dernières news culinaires, Restaurants à Paris, Restaurants et Sorties, Street-food à Paris |
1
Les burgers du Paris-New York à Oberkampf, nouvelle étape de notre croisade parisienne à la recherche du meilleur burger de la capitale. Nouvelle escale au pays merveilleux des burgers chez Couteaux et Tire-bouchons. Après avoir rendu visite à Big Fernand … Lire la suite
My Pie : les tourtes qui dépotent dans les bars parisiens !
Découvrez My Pie, le nouveau concept food qui met à l’honneur les tourtes farcies. Un petit kiff à retrouver bientôt dans tous les bars branchés de la capitale et d’ailleurs. Si vous nous suivez depuis un moment, vous connaissez notre … Lire la suite
Échine de cochon confite, purée maison et petits légumes
Classé dans : Dernières news culinaires, Recettes, Recettes à base de porc, Recettes de Printemps, Recettes de viandes |
21
Une échine de cochon confite au four tout doucement avec ses petits légumes de printemps et une purée maison ultra crémeuse. Miaaam !
Entrecôte de boeuf, cardamome noire et panais : recette de boeuf gastronomique !
Et si on changeait un peu des frites pour accompagner notre entrecôte de boeuf ? Testez donc la recette d’entrecôte de boeuf, purée de panais et cardamome noire, vous allez adorer. Amis viandards, on est de retours ! On sait … Lire la suite
Poulet en croûte d’herbes, tagliatelles aux champignons à la crème
Une bonne recette de filets de poulet en croûte d’herbes croustillante, accompagné de très gourmandes tagliatelles aux champignons à la crème.
Devenez un entrepreneur « food » et révolutionnez la gastronomie
Week-end Co’ 2016 : Vous avez une grave bonne idée pour monter un projet autour de l’alimentation innovante ? Participez au Week-end Co’ 2016 autour du thème « Mangeons innovant » et devenez un vrai entrepreneur de la food. Une place gratuite … Lire la suite