Comment préparer des marrons (aussi appelés châtaignes) ? Comment les éplucher ? Comment cuire des marrons ? Au four, à la poêle, à l’eau ? On vous dit tout sur ce petit fruit traditionnel de Noël. Bon, les marrons, vous … Lire la suite
La dinde est bien sûr LE plat emblématique de Noël. A la crème, aux champignons, farcie, aux morilles et au vin jaune… On vous dit tout pour réussir au mieux vos accords mets et vins des fêtes de fin d’année. … Lire la suite
La dinde au vin jaune et aux morilles : voilà une idée de recette sympa, facile et tellement parfumée à faire, par exemple pour Noël ! Inspiration en direct du Jura ! Dans la gastronomie française, il y a des … Lire la suite
La dinde de Noël aux marrons au four : ça, c’est le grand classique du réveillon de Noël ! Et ça tombe bien car on a la recette parfaite, tout simple, pour un réveillon traditionnel. Si je vous demande le … Lire la suite
Vous cherchez une recette originale et facile de dinde aux marrons ? Vous l’avez trouvée : la dinde aux marrons, miel épicé et fruits secs !