Un houmous au potimarron ? Oui ! Vous ne rêvez pas ! C’est une recette super simple et gourmande qui permet d’innover un peu en mêlant la courge au traditionnel houmous. Le potimarron c’est vraiment la courge la plus sexy … Lire la suite
Réussir son repas de Noël, bien s’organiser, cuisiner entrée, plat et dessert sans stress et sans se prendre la tête : pas si facile ! Mais pas de panique, c’est faisable ! Voici quelques conseils faits maison ! Chaque année, … Lire la suite
La recette des oeufs mollets aux girolles à la crème : un plat tout simple pour une entrée gourmande et délicieuse, comme un chef, à la saison des girolles ! À mon goût, la saison des girolles est trop courte. … Lire la suite
Les gnocchi de potimarron aux noix et au cheddar : une recette facile, végétarienne et pleine de saveurs pour des gnocchi originaux ! J’adore le potimarron. Bien-sûr, je fais souvent les grands classiques : potimarron farci, potimarron rôti aux épices, … Lire la suite
La quiche aux cèpes : un petit délice à déguster quand c’est la pleine saison du beau champignon ! Une recette facile à faire pour toute la famille. Qui n’aime pas les quiches ? C’est impossible ! On peut faire … Lire la suite
Une tartine gratinée aux champignons et au parmesan : voilà la bonne idée pour une entrée automnale simple et délicieuse. La recette par ici ! Quoi de mieux qu’un bon pain de campagne bien accompagné pour un encas simple et … Lire la suite
Un oeuf parfait à 64 degrés, accompagné d’une crème de champignons et de champignons poêlés, une recette idéale pour un plat raffiné et automnal. Depuis que j’ai un cuiseur pour cuire les aliments à basse température, je fais régulièrement des … Lire la suite
La recette du granola maison à la noix de coco : une recette toute simple pour un granola croustillant au délicieux parfum de noix de coco !
Les oeufs brouillés au jambon : une recette toute simple pour vos brunchs, petit déjeuners, ou soirées flemme… On vous file tous les secrets pour réussir vos oeufs brouillés bien crémeux. Des fois… souvent même, les recettes toutes simples permettent … Lire la suite
Une petite salade de figues au miel et à la fleur d’oranger en dessert : voilà ce que je vous propose aujourd’hui pour finir le repas en toute simplicité. Souvent, j’ai tendance à me prendre un peu le chou pour … Lire la suite