Les burgers du Paris-New York à Oberkampf, nouvelle étape de notre croisade parisienne à la recherche du meilleur burger de la capitale. Nouvelle escale au pays merveilleux des burgers chez Couteaux et Tire-bouchons. Après avoir rendu visite à Big Fernand … Lire la suite
Découvrez My Pie, le nouveau concept food qui met à l’honneur les tourtes farcies. Un petit kiff à retrouver bientôt dans tous les bars branchés de la capitale et d’ailleurs. Si vous nous suivez depuis un moment, vous connaissez notre … Lire la suite
Une échine de cochon confite au four tout doucement avec ses petits légumes de printemps et une purée maison ultra crémeuse. Miaaam !
Et si on changeait un peu des frites pour accompagner notre entrecôte de boeuf ? Testez donc la recette d’entrecôte de boeuf, purée de panais et cardamome noire, vous allez adorer. Amis viandards, on est de retours ! On sait … Lire la suite
Une bonne recette de filets de poulet en croûte d’herbes croustillante, accompagné de très gourmandes tagliatelles aux champignons à la crème.
Week-end Co’ 2016 : Vous avez une grave bonne idée pour monter un projet autour de l’alimentation innovante ? Participez au Week-end Co’ 2016 autour du thème « Mangeons innovant » et devenez un vrai entrepreneur de la food. Une place gratuite … Lire la suite
La poularde au vin jaune et aux morilles : le grand classique de la cuisine du Jura, revisité pour une version gastronomique et gourmande !
L’épaule d’agneau de 7 heures… Une viande fondante, confite, savoureuse, et surtout sans aucun effort ! La recette parfaite pour votre agneau de Pâques.
La basse côte de boeuf grillée : la viande savoureuse, charnue et fondante d’une basse côte parfaitement cuite, avec pommes de terre et oignons rôtis.
Le poulet en croûte de citron à la Worcerstershire sauce : une manière un peu gastronomique et originale de cuisiner les filets de poulet !