Agneau confit au curry thaï Massaman

Agneau confit au curry Massaman ! Changez des recettes d’agneau confit traditionnelles en essayant cette recette délicieuse aux accents thaï. Ahh l’agneau confit ! Ca c’est une merveille ! Prenez une épaule d’agneau et faites la confire pendant des heures … Lire la suite­­

Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté (Thịt Lợn Kho Sả)

Porc confit vietnamien à la citronnelle et riz sauté : une recette d’inspiration vietnamienne, ultra gourmande et plutôt simple à préparer. Vous allez vous régaler ! Après le riz sauté au poulet façon thaï, voici une autre recette à base … Lire la suite­­