Magret de canard aux cèpes poêlés : recette festive et gourmande
Le magret de canard aux cèpes : voilà une bonne recette faite maison, facile, rapide pour des saveurs automnales festives et délicieuses. Miam miam.
Crevettes au curry au lait de coco : la recette « crustacés-épicés »
Les crevettes au curry et lait de coco : une recette toute simple mais délicieuse pour déguster ces petits crustacés avec une bonne dose de saveurs et un crémeux incomparable. Vous le savez maintenant, je suis un grand fan des … Lire la suite
Curry potimarron et pois chiche : la recette végétarienne épicée !
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Du potimarron et sa sauce lait de coco au curry, quelques pois chiche : voilà une recette facile pour cuisiner le potimarron de façon originale pour vos plats d’automne. Quand arrive l’automne, c’est la saison des courges, et ma préférée … Lire la suite
Poulet yassa (ou yassa au poulet) : la recette traditionnelle sénégalaise
La recette facile du poulet yassa, ou yassa au poulet ! Une vraie recette traditionnelle du Sénégal et de l’Afrique de l’Ouest, aux oignons et au citron.
Ceviche de saumon à l’avocat et citron vert : la recette facile en mode péruvien
Le ceviche saumon, avocat et citron vert : une recette simple, fraîche et sans pression qui est devenue incontournable dans nos menus du quotidien. Vous aussi vous allez kiffer. Maintenant, tout le monde connaît le ceviche. La gastronomie péruvienne a … Lire la suite
Lieu jaune à la grenobloise : la recette facile à l’ancienne
Le lieu jaune à la grenobloise : une bonne recette bien tradi pour déguster ce sublime poisson ! Et bonus : c’est super simple à cuisiner.
Magret de canard au miel et aux épices : sucré-salé-épicé et délicieux !
Le magret de canard au miel et aux épices : voilà une recette simple, sucrée-salée-épicée qui mettra tout le monde d’accord. Un délice !
Magret de canard au miel et au safran : la petite bombe suave et délicate
Le magret de canard au miel et au safran : une bonne recette sucré-salée et richement parfumée pour accommoder le magret. Miam ! Oui, je sais ce que vous allez dire. Encore du magret de canard. Écoutez, je n’y peux … Lire la suite
Foie de veau persillé : la recette maison facile et rapide
Le foie de veau persillé : une recette 100% tradition pour se régaler avec cet abat délicieux ! Vous allez voir, vous allez adorer le foie de veau. Oui, je sais, les abats n’ont pas toujours la cote. Depuis que … Lire la suite
Tarte aux agrumes confits : la recette pepsy et acidulée
La tarte aux agrumes confits : une recette facile (bon ok, un peu longue) est délicieuse pour sublimer vos agrumes pour une tarte fraîche et fruitée pour l’hiver. Souvent, en hiver, les tartes aux fruits nous manquent. Bien-sûr, il y … Lire la suite