Curry thaï au tamarin de Chiang Mai : la recette
Le curry thaï au tamarin du Chiang Mai : en voilà une bonne recette pour changer un peu de vos habituelles recettes de curry thaï.
Le curry thaï au tamarin du Chiang Mai : en voilà une bonne recette pour changer un peu de vos habituelles recettes de curry thaï.
Le curry vert d’agneau à la menthe : une incroyable recette pleine de saveurs et de subtilité, mais surtout, ultra simple à préparer. Ahhh l’agneau et les épices : une grande histoire d’amour ! L’agneau, c’est une viande qui se … Lire la suite
La meilleure recette de Tom Kha Kaï, ou soupe de poulet au galanga, lait de coco et citronnelle ? Ne cherchez plus, elle est ici ! Un vrai délice !
Le boeuf sauté au basilic thaï : des saveurs légèrement anisées et mentholées pour un plat original et dépaysant à découvrir d’urgence.
Un vrai curry thaïlandais : le poulet au curry rouge thaï au lait de coco, avec son poulet légèrement grillé, et son goût de citronnelle délicat.