La salade de tomates, mozzarella et pesto : le grand classique de l’été made in Italy
Découvrez la recette de la salade de tomates, mozzarella et pesto. Un grand classique inspiré de la cuisine italienne, frais et gourmand.
Tomates, abricots et burrata à la pistache : la recette de salade estivale
Mélanger les tomates, les abricots et la burrata ? Voilà le secret d’une belle recette estivale, une salade acidulée et fruitée parfaite pour se faire plaisir sans efforts. L’été, ici, on a tendance à manger des tomates à n’en plus … Lire la suite
Risotto à la tomate : le risotto 100% végétal tout rouge !
Le risotto à la tomate : une belle recette toute rouge, pleine de saveurs pour vous régaler avec un risotto qui change de l’ordinaire. En plus, c’est 100% végétarien, et même végan ! Les risotto, c’est délicieux, vous le savez. … Lire la suite
Salade tomates et ricotta aux herbes : light et fraîche
Une salade de tomates, ricotta et herbes fraîches ? Eh oui, c’est la bonne idée pour une entrée ou un plat sain, léger, rapide et parfait pour l’été. Le plus souvent, quand l’été arrive, on cherche des recettes simples, rapides … Lire la suite
Lasagnes à la bolonaise italiennes : la vraie recette facile et traditionnelle
La vraie recette des lasagnes à la bolognaise traditionnelles, à l’italienne comme à Bologne ! Pour de véritables lasagnes faciles à faire.
Pâtes au poulet, citron et basilic : la recette facile et faite maison
Les pâtes au poulet, citron et basilic : voilà une recette toute simple et rapide aux accents italiens pour vous faire un gros plaisir acidulé.
L’incroyable sauce bolognaise, le Ragù Alla Bolognese
Découvrez la vraie recette des pâtes à la bolognaise comme en Italie et faite maison. Tous les secrets pour réussir cette recette mythique.
Pâtes au citron et au poulet « Pasta al limone »
Une recette incroyable de pâtes au citron (les fameuses pasta al limone), ultra faciles à faire ! Magnifique, délicieux, testé et approuvé !
Pâtes au pesto de basilic, le pesto alla Genovese : la recette italienne
Les pâtes au pesto de basilic, ou pesto verde, ou encore pesto alla genovese : la recette ultime de pasta italiennes à la fois fraîches, gourmandes et élégantes, livrée ici dans une version « gastronomique ». Je sais pas vous, mais personnellement … Lire la suite