Sauté de porc à la moutarde : la recette facile et faite maison
Le sauté de porc à la moutarde : découvrez la recette de ce plat ultra simple, gourmand, que tout le monde va adorer à la maison (avec ou sans vin blanc) !
Chapon au foie gras, sauce « Albufera », la recette idéale pour Noël !
Vous cherchez une recette de chapon raffinée et gastronomique ? Découvrez notre délicieux chapon sauce au foie gras « Albufera », un délice !
Pintade rôtie au four aux champignons et pommes de terres fondantes
Une délicieuse recette de pintade, juste rôtie au four, à la fois moelleuse et bien dorée avec des champignons de saison et un bon jus !
Blanquette de veau aux cèpes : la recette de la blanquette version gastronomique
La recette de la blanquette de veau aux cèpes ! Et si vous essayiez une blanquette version luxe, avec de délicieux cèpes poêlés ? Miam !
Pigeon rôti et confit aux girolles et pommes de terre confites
Pigeon rôti aux girolles et pommes de terre Grenaille au four : si vous n’avez jamais cuisiné de pigeon, c’est l’occasion de vous y mettre ! Hello les copains !!! Après une petite semaine de teuf et de détente après … Lire la suite
Epaule d’agneau de 7 heures et ses pommes de terre fondantes – la recette facile
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L’épaule d’agneau de 7 heures… Une viande fondante, confite, savoureuse, et surtout sans aucun effort ! La recette parfaite pour votre agneau de Pâques.
Basse-côte de boeuf, oignons et pommes de terre rattes
La basse côte de boeuf grillée : la viande savoureuse, charnue et fondante d’une basse côte parfaitement cuite, avec pommes de terre et oignons rôtis.
Gigot d’agneau au four, pommes de terres rôties et légumes glacés
Un bon gigot d’agneau au four, accompagné de pommes de terres rôties et carottes glacées.
Oeuf Poché, Aligot aux Pommes de Terre Anya et au Cantal, Noisettes
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Oeuf Poché, Aligot au Cantal et noisettes torréfiées, pain grillé. Une recette pour bien commencer l’automne !
Filet de poulet au Gingembre, Girolles Caramélisées, Crème d’Oignon
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Accompagnez votre filet de poulet bien grillé de pommes de terres, de girolles et de crème d’oignon au Comté. Le tout relevé par un peu de gingembre. Un délice !