Nos plus belles recettes de viande : boeuf, agneau, porc, veau, volaille ou encore gibier. Des recettes gourmandes et originales pour cuisiner la viande à l’envie.
Le coq au vin, c’est la recette symbolique du patrimoine gastronomique français. Et voici tous les secrets pour réussir votre coq au vin !
Agneau lentement mijoté à l’indienne dans une sauce crémeuse au yaourt et aux épices. Une recette incroyablement parfumée venue du Cachemire.
Lapin à la moutarde : en voilà une recette facile et plein de gourmandise à mijoter tout doucement. Un vrai délice façon grand-mère !
Découvrez la délicieuse recette du poulet à la provençale : gourmande et et très facile à faire, pour retrouver les saveurs du soleil !
Découvrez la vraie recette des pâtes à la bolognaise comme en Italie et faite maison. Tous les secrets pour réussir cette recette mythique.
Découvrez la recette pour préparer de délicieux gyoza japonais au poulet ! De merveilleux petits raviolis croustillants et moelleux.
Si vous aimez le sauté de veau aux olives, vous allez adorer ce sauté de veau aux olives… à l’italienne ! C’est magique Mama Mia !
Et si vous changiez du traditionnel gigot au four en y ajoutant une délicieuse sauce au miel et aux épices ? Voici la recette facile à faire.
Sauté de veau aux morilles et au vin jaune : la délicieuse recette faite maison, avec tous les secrets pour la réussir ! Bon appétit !
La bolognaise à l’agneau : découvrez une façon originale de préparer une délicieuse sauce comme une bolognaise… avec de l’agneau confit !