Chapon au foie gras, sauce « Albufera », la recette idéale pour Noël !
Vous cherchez une recette de chapon raffinée et gastronomique ? Découvrez notre délicieux chapon sauce au foie gras « Albufera », un délice !
Salade de poulet thaï épicée traditionnelle (Laab Kai – Larp Kai – Laap Kai…)
Découvrez l’authentique recette de la salade de poulet thaï épicée, ou Laab Kai. Une recette légère, savoureuse & subtile à tomber par terre.
Pintade rôtie au four aux champignons et pommes de terres fondantes
Une délicieuse recette de pintade, juste rôtie au four, à la fois moelleuse et bien dorée avec des champignons de saison et un bon jus !
L’authentique recette du riz sauté au poulet thaïlandais (Khao Pad Kai)
Qui n’a jamais salivé devant une assiette du fameux riz sauté au poulet thaï ? N’attendez plus ! La recette est juste là et elle déchire.
Nouilles chinoises sautées au poulet parfumé : la recette facile
La recette facile et rapide des nouilles chinoises sautées au poulet : hyper parfumées, pas trop piquantes, juste ce qu’il faut quoi !
Blanquette de veau aux cèpes : la recette de la blanquette version gastronomique
La recette de la blanquette de veau aux cèpes ! Et si vous essayiez une blanquette version luxe, avec de délicieux cèpes poêlés ? Miam !
Kefta libanaises au boeuf à la menthe et au cumin (boulettes de viande)
Une recette parfumée, moelleuse et originale pour faire vos kefta façon libanaise, à la menthe et au cumin. Un vrai délice plein de saveurs !
Poulet grillé aux girolles et crème au vin jaune
La recette du poulet grillé aux girolles et crème au vin jaune : et si on revisitait le poulet à la crème et aux champignons ? Si on en faisait un truc encore plus gourmand ? Vous voyez la traditionnel … Lire la suite
Fondant au chocolat et noix de coco : super, super fondant !
Voilà tous les secrets pour réussir un fondant au chocolat vraiment ultra fondant, parfumé à la noix de coco. Ça fond littéralement en bouche !
Épaule ou palette de porc confite au sirop d’érable, potimarron et sarrasin
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Une recette magique de palette de porc confite au sirop d’érable, ultra fondante et moelleuse, accompagnée de potimarron rôti et de sarrasin.