Coq au vin : la recette du terroir français dans toute sa splendeur
Le coq au vin, c’est la recette symbolique du patrimoine gastronomique français. Et voici tous les secrets pour réussir votre coq au vin !
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Agneau lentement mijoté à l’indienne dans une sauce crémeuse au yaourt et aux épices. Une recette incroyablement parfumée venue du Cachemire.
Le chapon de pintade : une volaille généreuse, pleine de saveurs et délicieusement gourmande à servir pour les fêtes (ou pas). Mais comment le cuisiner, le cuire et l’accompagner ? Allez, on vous dit tout. Vous connaissez le chapon de … Lire la suite
La tarte aux quetsches : une recette traditionnelle alsacienne 100% faite maison. Croquante, moelleuse et pleine de saveurs, un délice.
Une box à fromages pour recevoir chaque mois de délicieux fromages ? C’est l’idée de la Boîte du Fromager qu’on a testé pour vous. Les box de cuisine, c’est la grosse tendance depuis quelques années. Il y en a pour … Lire la suite
Lapin à la moutarde : en voilà une recette facile et plein de gourmandise à mijoter tout doucement. Un vrai délice façon grand-mère !
Les pâtes au chorizo, en voilà une recette diablement délicieuse qui mélange les saveurs de l’Italie à celles de l’Espagne ! Miam.
Découvrez la délicieuse recette du poulet à la provençale : gourmande et et très facile à faire, pour retrouver les saveurs du soleil !
Les pâtes aux cèpes : vous cherchez une recette pour sublimer votre cueillette de cèpes ? Vous êtes au bon endroit avec ces pâtes aux cèpes.
Cuisiner les cèpes frais, ce n’est pas toujours facile. Découvrez ici comment choisir, nettoyer, préparer couper et cuire les cèpes frais !