Granola à la noix de coco : la recette bien croustillante et parfumée
La recette du granola maison à la noix de coco : une recette toute simple pour un granola croustillant au délicieux parfum de noix de coco !
Oeufs brouillés au jambon : la recette maison
Les oeufs brouillés au jambon : une recette toute simple pour vos brunchs, petit déjeuners, ou soirées flemme… On vous file tous les secrets pour réussir vos oeufs brouillés bien crémeux. Des fois… souvent même, les recettes toutes simples permettent … Lire la suite
Salade de figue, miel et fleur d’oranger : la recette facile pour le dessert
Une petite salade de figues au miel et à la fleur d’oranger en dessert : voilà ce que je vous propose aujourd’hui pour finir le repas en toute simplicité. Souvent, j’ai tendance à me prendre un peu le chou pour … Lire la suite
Sauce aux cèpes : la recette pour cuisiner les cèpes comme un grand chef
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La sauce aux cèpes, c’est l’atout qui change tout pour cuisiner un bon magret de canard, une bonne entrecôte ou un bon filet de poulet. Quand on cherche des idées pour des plats gourmands, souvent, on en revient aux basiques … Lire la suite
Gnocchi à la carbonara : la recette de gourmande à l’italienne
Des gnocchis à la carbonara ? Eh oui ! Et c’est super bon, ça change des pâtes, et c’est super facile. Avantage : vous pouvez le faire en 10 minutes si vous avez des gnocchis tous prêts ! Quand on … Lire la suite
Entrecôte au beurre persillé ou beurre maître d’hôtel : la recette comme au restaurant
L’entrecôte au beurre persillé, ou beurre maître d’hôtel : voilà une recette typique de brasserie ou de restaurant traditionnel, mais tellement bonne. De temps en temps, j’aime bien m’accorder une bonne pièce de viande de boeuf. Pas souvent, parce que … Lire la suite
Poulet aux cèpes et à la crème : la recette de fricassée automnale
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Du poulet aux cèpes à la crème en fricassée gourmande : voilà ce qu’on vous propose aujourd’hui. Une bonne recette pour se réconforter avec de délicieux cèpes ! Je sais ce que vous allez me dire. Je le sais très … Lire la suite
Pâtes à la feta et au jambon : les pasta toutes simples et originales
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Des pâtes à la feta et au jambon ? Drôle d’idée ? Pas tant que ça ! C’est une recette toute simple prête en quoi, 10 minutes, pour un repas sans prise de tête. Régulièrement, le soir, quand j’ai mal … Lire la suite
Soupe de potimarron veloutée : la recette bien réconfortante !
Une soupe de potimarron bien veloutée : c’est ça le secret pour traverser l’automne en douceurs. Et le plus cool c’est que c’est une recette facile à faire à la maison pour toute la famille. Quand arrivent les saisons automnales, … Lire la suite
Hisa Franko : plongée dans le restaurant phare de la gastronomie slovène
Le restaurant Hisa Franko en Slovénie : une petite folie culinaire pour découvrir la gastronomie (étoilée) slovène. Délicieusement original ! Y’a des pays comme ça, qui payent pas de mine niveau gastronomie. Vous savez, le genre de pays que la … Lire la suite