Pintade en croûte de noix et endives – recette du chef Anne-Sophie Pic
Pintade en croûte de noix et endives, une recette simple, élégante et originale proposée par Anne-Sophie Pic.
Des recettes de poulet, pintade, dinde, mais aussi cailles, lapins… Une bonne façon de trouver des recettes gourmandes et originales pour votre poulet du dimanche.
Pintade en croûte de noix et endives, une recette simple, élégante et originale proposée par Anne-Sophie Pic.
Un vrai curry thaïlandais : le poulet au curry rouge thaï au lait de coco, avec son poulet légèrement grillé, et son goût de citronnelle délicat.
Une recette originale pour faire du poulet ou de la pintade, avec du potimarron, des carottes et une sauce à l’orange sublime !
Accompagnez votre filet de poulet bien grillé de pommes de terres, de girolles et de crème d’oignon au Comté. Le tout relevé par un peu de gingembre. Un délice !
Une recette originale d’escalope de poulet en écailles de champignon pour lui donner une allure gastronomique, avec spaghettis forestière.
Poulet laqué au Banyuls, oignons gratinés et asperges : une recette de printemps facile avec des oignons nouveaux et des asperges.