La burrata au miel et aux fruits secs, c’est une bonne manière de changer des recettes classiques de burrata aux tomates. Et c’est trop bon ! La burrata c’est vraiment le cheat code pour faire une entrée fraîche et sympa … Lire la suite
Le magret de canard au miel et au safran : une bonne recette sucré-salée et richement parfumée pour accommoder le magret. Miam ! Oui, je sais ce que vous allez dire. Encore du magret de canard. Écoutez, je n’y peux … Lire la suite
Les gnocchi au beurre de sauge, c’est une petite recette italienne ultra simple mais d’une gourmandise infinie. Facile à faire à la maison, mais dé-li-cieuse. Bien souvent, les recettes les plus simples sont les plus gourmandes et les plus magnifiques. … Lire la suite
La burrata aux agrumes : voilà une bonne recette pour changer de la burrata-tomates vue et revue. Une bonne petite recette acidulée pour une entrée fraiche et délicieuse. La burrata avec les tomates, la burrata aux poivrons, ou encore aux … Lire la suite
Le foie de veau persillé : une recette 100% tradition pour se régaler avec cet abat délicieux ! Vous allez voir, vous allez adorer le foie de veau. Oui, je sais, les abats n’ont pas toujours la cote. Depuis que … Lire la suite
La recette des yaki udon au boeuf, voilà une bonne idée pour changer un peu des nouilles chinoises. Une recettes de nouilles sautées au boeuf faciles, rapide et délicieuse. Vous le savez, sur ce blog, on adore la cuisine asiatique. … Lire la suite
La recette d’une vraie pizza, italienne, napolitaine et faite maison ? Une bonne pâte comme à la pizzeria ? La voilà ! Une pâte à pizza épaisse sur les bords mais fine au milieu, bien moelleuse, aérée, et facile à … Lire la suite
La tarte aux agrumes confits : une recette facile (bon ok, un peu longue) est délicieuse pour sublimer vos agrumes pour une tarte fraîche et fruitée pour l’hiver. Souvent, en hiver, les tartes aux fruits nous manquent. Bien-sûr, il y … Lire la suite
Les asperges au parmesan : en voilà une riche idée pour profiter pleinement de la saison des asperges. Simple, rapide et efficace, une entrée parfaite pour le printemps ! Ou même un plat, si on veut. Ah les asperges ! … Lire la suite
Une salade de brocolis à la feta et aux olives : voilà une idée de recette très simple, très saine, et très bonne pour vos soirées d’été, quand il faut manger un peu léger. Parfois, le soir, je me prends … Lire la suite