Kapunka : la cuisine thaï au top niveau ?

Petite virée au Kapunka, restaurant thaï du IIème arrondissement de Paris.  Vous connaissez notre passion pour la cuisine thaï pas vrai ? Entre notre super pad thaï, notre boeuf sauté au basilic thaï et notre curry rouge au lait de … Lire la suite­­

La Pâtisserie des Rêves de Philippe Conticini

La Pâtisserie des Rêves c’est la première où on est allés en débarquant à Paris. Parce que c’est LA référence, parce que c’est Philippe Conticini et que c’est un monstre sacré de la pâtisserie, et parce que c’est les recettes … Lire la suite­­

Yam’Tcha, comptoir à Baos d’Adeline Grattard

Dans la série Street Food asiatique qui envahit Paris, on vous présente aujourd’hui les Baozis. Petites brioches ou pains farcis très populaires dans la cuisine chinoise. C’est au Yam’Tcha, comptoir spécialisé dans ces petites brioches que l’on part en reportage. … Lire la suite­­