Pierre Sang in Oberkampf, un restaurant au top et pas cher
Le restaurant Pierre Sang in Oberkampf est un super resto franco-coréen à prix raisonnable, en plein coeur du quartier branché d’Oberkampf.
Ravioles Melon-Foie Gras, Magret Fumé et Salade de Melon au Porto
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Une délicieuse recette alliant le melon, le foie gras et le magret fumé, pour changer un peu du Melon-Jambon. Le melon c’est le fruit de l’été ! Sucré, doux, délicieux… On le connait bien associé au jambon de Bayonne, mais … Lire la suite
La Foire aux Vins 2015 : les bons plans sont sur Internet
Tous nos conseils pour acheter pas cher les meilleurs vins pour la Foire aux Vins 2015 !
Tarte au citron meringuée : la recette facile
Une recette facile et pratique de tarte au citron meringuée, avec plein d’astuces pour la réussir simplement.
Lune d’Argent 2012, Clos des Lunes (Bordeaux)
La Lune d’Argent, vin blanc sec du Sauternais issu du Domaine du Clos des Lunes. Le Clos des Lunes La Lune d’Argent du Clos des Lunes, voilà un vin que je voulais goûter depuis longtemps ! Cette cuvée présente l’originalité … Lire la suite
Le Chien de Pavlov, le petit bistro bordelais qui cache bien son jeu
Le Chien de Pavlov est un petit bistro bordelais situé rue de la Devise.
Oeuf Poché, Aligot aux Pommes de Terre Anya et au Cantal, Noisettes
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Oeuf Poché, Aligot au Cantal et noisettes torréfiées, pain grillé. Une recette pour bien commencer l’automne !
Filet de poulet au Gingembre, Girolles Caramélisées, Crème d’Oignon
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Accompagnez votre filet de poulet bien grillé de pommes de terres, de girolles et de crème d’oignon au Comté. Le tout relevé par un peu de gingembre. Un délice !
Pavé de veau à la Sauge, Girolles et Abricots rôtis au Thym
Une harmonie parfaite de saveurs entre les abricots acidulés, les girolles presque caramélisées et le pavé de veau rosé ! Une bombe gustative à tester d’urgence.
Bi Dé Casau 2010, Domaine Guirardel (Jurançon)
Voila un bon petit jurançon qu’on a dégusté sur un foie gras à la gelée de cerise. Le domaine Guirardel est implanté en plein cœur du Piémont pyrénéen, sur les pentes sud d’un coteaux, à environ 200 mètres d’altitude. Il … Lire la suite