Pâtes à la saucisse et à la courge : la recette de ragù qui change pour l’automne
La recette des pâtes à la saucisse et à la courge, c’est une recette originale, gourmande et réconfortante pour traverser l’automne en douceur. Et c’est super simple.
Gnocchi à la carbonara : la recette de gourmande à l’italienne
Des gnocchis à la carbonara ? Eh oui ! Et c’est super bon, ça change des pâtes, et c’est super facile. Avantage : vous pouvez le faire en 10 minutes si vous avez des gnocchis tous prêts ! Quand on … Lire la suite
Les pâtes au chorizo : les pasta caliente aux saveurs ibériques
Les pâtes au chorizo, en voilà une recette diablement délicieuse qui mélange les saveurs de l’Italie à celles de l’Espagne ! Miam.
Pâtes à la crème de poivrons grillés ou pesto de poivrons rouges
Et si vous changiez du classique pesto rosso pour des pâtes originales : les pâtes à la crème de poivrons rouges grillés… Miam !
Pâtes au ragù sarde de saucisses au fenouil (Ragù Alla Campidanese)
Découvrez la merveilleuse recette du ragù alla campidanese, la fameuse sauce typique de la Sardaigne et de sa gastronomie ancestrale …
Tagliatelles alla Carbonara, la vraie recette traditionnelle italienne
La vraie recette des tagliatelles à la carbonara italiennes ! Sans crème et sans oignon, la vraie de vraie !