Ober Mamma : Trattoria italienne au top, Paris 11e
Vous cherchez le meilleur restaurant italien de Paris ? On l’a peut-être trouvé : l’Ober Mamma. Un rapport qualité-prix de ouf et une cuisine italienne de dingue. L’italien à tester dans le 11ème.
Naàn, quand la street food indienne débarque à Paris
Le Naàn, c’est une super enseigne de street food indienne dans le 10e, qui revisite le célèbre naàn indien à la française. Et ça marche franchement bien ! On en a d’abord entendu parler à la télé : de la … Lire la suite
Le Servan, la gastronomie sous influence philippine
Le restaurant Servan, un bijou niché au coeur du XIème arrondissement, qui sert une cuisine moderne et bistronomique.
Le Filakia : les meilleurs souvlakis grecs de Paris ?
Le Filakia fait partie de nos coups de cœur en matière de street food parisienne. Quartier cool et bons produits plein de saveurs.
La pâtisserie de Cryil Lignac et Benoît Couvrand
Ce weekend, on a découvert que la pâtisserie de Cyril Lignac était pas loin de chez nous, dans le 11e. Alors forcément, on a pas eu d’autres choix que d’aller la tester … A force de le voir à la … Lire la suite
Profiteroles Chéries, l’obsession chou par Philippe Urraca
La pâtisserie parisienne est mono-maniaque. Et la tendance n’est d’ailleurs pas propre au sucré : en fait, la mode en cuisine est au mono-produit. On connaissait déjà les resto de boulettes (Balls), les bar à Mozza, Gyoza Bar et autre … Lire la suite
Les burgers du B&M : un burger customisé !
Découvrez le B&M et ses burgers haut de gamme, à base de produits frais, à composer soi même. Une adresse à retenir parmi les burgers parisiens.
Restaurant Miles : le voyage gastronomique pas cher à Bordeaux
Le restaurant Miles, l’un des meilleurs restaurants de Bordeaux pour nous. Une cuisine inventive et précise, aux influences métissées.
Les burgers du Camion qui Fume : pas si ouf que ça ?
Cette semaine on s’attaque à un monument des burgers parisiens : le Camion qui Fume. Alors les burgers du camion, fameux ou fumeux ?
Pâtisserie Aoki, le Japon en dessert
Comme la cuisine salée, la pâtisserie n’échappe pas à la tendance de la fusion franco-japonaise. On connaissait déjà les pâtissiers français (Pierre Hermé, Jean-Paul Hévin…) s’exportant avec succès au Japon, on va aujourd’hui découvrir les pâtissiers japonais qui viennent poser … Lire la suite