La Pâtisserie Yann Couvreur : l’élégante pâtisserie de palace à portée de main
Si vous faisiez un tour à la Pâtisserie de Yann Couvreur, chef pâtissier du Prince de Galles ? Délicieux, gourmand, vous ne serez pas déçus.
Pirouette et ses acrobaties culinaires bistronomiques à Paris
Le restaurant Pirouette dans le 1er arrondissement de Paris : une adresse bistronomique, créative et super tendance à découvrir d’urgence. Le restaurant Pirouette, c’est un peu la figure de proue de ces resto bistronomiques parisiens, qui proposent une cuisine gourmande … Lire la suite
Dan, le restaurant bordelais franco-hongkongais : notre avis
Le restaurant Dan à Bordeaux et sa cuisine franco-chinoises : une autre pépite culinaire de la rue du Cancéra à découvrir ! Depuis le temps qu’on vous le dit ! Le microcosme culinaire bordelais est en pleine ébullition. Le restaurant Dan, … Lire la suite
PNY, Paris-New York : le vrai goût des burgers ?
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Les burgers du Paris-New York à Oberkampf, nouvelle étape de notre croisade parisienne à la recherche du meilleur burger de la capitale. Nouvelle escale au pays merveilleux des burgers chez Couteaux et Tire-bouchons. Après avoir rendu visite à Big Fernand … Lire la suite
My Pie : les tourtes qui dépotent dans les bars parisiens !
Découvrez My Pie, le nouveau concept food qui met à l’honneur les tourtes farcies. Un petit kiff à retrouver bientôt dans tous les bars branchés de la capitale et d’ailleurs. Si vous nous suivez depuis un moment, vous connaissez notre … Lire la suite
Devenez un entrepreneur « food » et révolutionnez la gastronomie
Week-end Co’ 2016 : Vous avez une grave bonne idée pour monter un projet autour de l’alimentation innovante ? Participez au Week-end Co’ 2016 autour du thème « Mangeons innovant » et devenez un vrai entrepreneur de la food. Une place gratuite … Lire la suite
La pâtisserie de Laurent Favre-Mot : la pépite brute et sucrée du 9ème !
La pâtisserie de Laurent Favre-Mot, le trublion hipster rock du sucré parisien est à découvrir sur Couteaux & Tire-Bouchons. Et ça démonte ! Laurent Favre-Mot, c’est un peu le boyfriend idéal version 2016 : barbu, tatoué, passionné de son métier … Lire la suite
L’Eclair de Génie, coup de foudre pour les éclairs de Christophe Adam
L’Eclair de Génie, la pâtisserie foudroyante de Christophe Adam à découvrir d’urgence ! Dans la série pâtisseries mono-produit parisiennes, je demande l’Eclair de Génie de Christophe Adam. Probablement la meilleure adresse de la capitale (ou bien du pays ?) pour ces … Lire la suite
Pourquoi le « Food Market » sera l’évènement culinaire de 2016 à Paris ?
Food Market risque d’être l’évènement culinaire de l’année à Paris ! Vous voulez savoir pourquoi ? Les copains, y’a un truc de ouf qui se prépare dans le petit microcosme culinaire à Paris… La cuisine descend dans nos rues grâce … Lire la suite
Pâtisserie Sébastien Dégardin : bientôt au Panthéon des pâtissiers de Paris ?
On part faire un tour à la Pâtisserie de Sébastien Dégardin, la Pâtisserie du Panthéon et découvrir de ses petits délices sucrés. Les gars ! On a découvert une petite pépite de pâtisserie nichée juste à côté du Panthéon, et il … Lire la suite