Yam’Tcha, comptoir à Baos d’Adeline Grattard

Dans la série Street Food asiatique qui envahit Paris, on vous présente aujourd’hui les Baozis. Petites brioches ou pains farcis très populaires dans la cuisine chinoise. C’est au Yam’Tcha, comptoir spécialisé dans ces petites brioches que l’on part en reportage. … Lire la suite­­

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