Agneau korma ou shahi korma : la douceur épicée du Cachemire
Agneau lentement mijoté à l’indienne dans une sauce crémeuse au yaourt et aux épices. Une recette incroyablement parfumée venue du Cachemire.
Agneau confit au miel et aux épices et boulgour épicé
Et si vous changiez du traditionnel gigot au four en y ajoutant une délicieuse sauce au miel et aux épices ? Voici la recette facile à faire.
Agneau confit au curry thaï Massaman
Agneau confit au curry Massaman ! Changez des recettes d’agneau confit traditionnelles en essayant cette recette délicieuse aux accents thaï. Ahh l’agneau confit ! Ca c’est une merveille ! Prenez une épaule d’agneau et faites la confire pendant des heures … Lire la suite
Dinde aux marrons au miel et aux épices : une recette exotique à Noël
Vous cherchez une recette originale et facile de dinde aux marrons ? Vous l’avez trouvée : la dinde aux marrons, miel épicé et fruits secs !