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Recettes de Printemps
Gyoza, la vraie recette des raviolis japonais
Magret de canard aux épices douces et tagliatelles forestière, recette de chef par Régis Marcon
Entrecôte sauce bordelaise, frites maison et échalotes confites
Bouillon de canard épicé, raviole de canard au gingembre et shiitakes
Escalope en Écailles de Champignons, Spaghettis aux Morilles à la Crème
Cannelés bordelais : la vraie recette des canelés de Bordeaux
Poulet laqué au Banyuls, Oignons gratinés et Asperges
Magret de canard aux pommes, verveine et vinaigre de cidre
Mignon de Porc, Pommes et Aubergines au Miso blanc
Saumon basse température, Pommes, Betteraves et Salade anisée
Tagliatelles alla Carbonara, la vraie recette traditionnelle italienne
Dôme de Spaghettis farci, Filet mignon de Porc, Champignons
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