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Vin rosé

Brut rosé, champagne Eric Maître
11 Août 2015

Brut rosé, champagne Eric Maître

par Tire-Bouchons | Classé dans : Champagne, Dernières news culinaires, Vins et cocktails | 0

Les champagnes Eric Maître sont de délicieux champagnes de la Côte des Bars. Leur Brut Rosé est particulièrement élégant. Champagnes Eric Maître Eric Maître, est un domaine que je connais très bien et que j’apprécie beaucoup. C’est une maison familiale … Lire la suite­­

Vin pétillant, Vin rosé
Corail 2014, Château de Roquefort (Côtes de Provence)
26 Juil 2015

Corail 2014, Château de Roquefort (Côtes de Provence)

par Tire-Bouchons | Classé dans : Dernières news culinaires, Provence, Vins et cocktails | 0

Par cette chaleur, les rosés servis bien frais sont particulièrement appréciés. Le Corail est un peu mon coup de cœur du moment et je vous le recommande vraiment ! Ce domaine de Côtes-de-Provence est situé sur un massif montagneux non … Lire la suite­­

Vin rosé

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Couteaux & Tire-Bouchons : c’est qui ?

Couteaux & Tire-Bouchons, c'est un endroit où l'on trouve tout ce qui concerne la bonne bouffe.
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La recette du porc au curry thai au poivre vert. La recette de la burrata, tomate et pesto de pistaches Une bouteille contenant un sirop parfumé à la citronnelle une assiette contenant des pains libanais farcis avec de la viande, des épices et des herbes, à côté une petite coupelle remplie de sauce blanche une assiette creuse, avec un lit de yaourt crémeux, et des oeufs mollets avec une sauce au beurre épicé Une assiette creuse bleue, avec des aubergines confites en salade et de la coriandre fraîche sur le dessus

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