Accords mets et vins : quel vin avec les huîtres ?

Quel vin boire avec les huîtres ? Voilà la grande question des amateurs. Muscadet, chardonnay, riesling : de nombreux accords sont possibles pour servir du vin avec les huîtres. Tentons d’y voir plus clair. Les huîtres, généralement on adore ou … Lire la suite­­

Cookies au chocolat et aux noix de pécan ultra moelleux : la recette parfaite

Les cookies au chocolat et noix de pécan : voilà une recette simple et rapide pour des cookies ultra moelleux, avec des pépites de chocolat fondantes. Recette absolument incontournable, les cookies sont les gâteaux parfaits à préparer au dernier moment. … Lire la suite­­